طريقة عمل كفتة الفراخ.. كفتة الفراخ المشوية في الفرن هي من الوصفات المفضلة لدى الكثير من الناس، فهي وجبة شهية وصحية يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو كطبق جانبي. وتعد هذه الوصفة من الوصفات البسيطة التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل.
طريقة عمل كفتة الفراخ
اقرأ المزيد:
طريقة عمل كيك السويسرول اللذيذة.. أطفالك هيحبوها
المكونات
- 500 جرام صدور دجاج مفرومة
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 ملعقة كبيرة كاتشب
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 1/4 كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا.
- شكلي الخليط على شكل أصابع أو أقراص.
- ادهني صينية فرن بالزيت.
- رصي كفتة الفراخ في الصينية.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- اخبزي كفتة الفراخ لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج تمامًا.
- قدمي كفتة الفراخ المشوية مع الأرز أو البطاطس أو السلطة.
نصائح
- يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى كفتة الفراخ، مثل الجبن أو الفطر أو الخضار.
- يمكنك شوي كفتة الفراخ على الشواية بدلًا من الفرن.
- يمكنك تقديم كفتة الفراخ مع الصلصة الحارة أو المايونيز حسب الرغبة.
كفتة الفراخ المشوية في الفرن هي وجبة صحية لأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين وقليلة الدهون. كما أنها مصدر جيد للحديد والفيتامينات والمعادن الأخرى.
كفتة الفراخ المشوية في الفرن هي وجبة لذيذة وصحية وسهلة التحضير. وهي خيار مثالي لوجبة غداء أو عشاء غنية بالمذاق والعناصر الغذائية.
موضوعات ذات صلة..
