أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن ارتفعت بأكثر من 20% الأيام الماضية.
وأوضح الزيتي، أنه تم وصول بعد رمضان إلى تراجع بشكل كبير جدًا في أسعار الدواجن وانخفاض لأكثر من 25% واستمر هذا الانخفاض لمدة 4 أسابيع، إلا أن جاءت موجات الحر المتتابعة.
ولفت من خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج “حديث القاهرة”، المذاع عبر شاشة “القاهرة والناس”، إلى أن هناك أكثر من 50% من مزارع تربية الدواجن غير مؤهلة، والخطة المفاجئة للتخفيف جاءت في أوقات الذروة
وأشار: “أن درجة حرارة الفراخ لابد أن تكون 22 درجة مئوية.. وهي صناعة الدواجن وتعتمد على التهوية ومراوح شفط وخلايا تبريد”، موضحا أن الفراخ لا تتحمل ارتفاعات درجات الحرارة.
