يأتي شهر رمضان الكريم بالتزامن مع بدايات فصل الصيف، فيواجه الكثير منا مشكلة العطش في الصيام، فإليكم بعض النصائح..
العطش في رمضان
علينا خلال هذا الشهر تناول الطعام الصحي في وجبتي الإفطار والسحور وشرب العصائر الطبيعية والفواكه للحفاظ على الجسم رطبًا.
ولكن هناك بعض المعتقدات الخاطئة لتجنب العطش، أبرزها شرب الماء بكثرة في السحور سيجعلنا نتفادى العطش، ولكن الحقيقة العلمية أن كلى الجسم تتخلص من المياه بعد ساعات قليلة .
فيوصي أخصائيين التغذية، بتوزيع شرب الماء بكميات بين الإفطار والسحور، للحفاظ على الجسم رطباً خلال تلك الفترة.
فالحفاظ على المياه في الجسم ليس فقط مصدره الماء، ولكن أيضاً الخضراوات والفاكهة التي تحتوي على المياه، ومن أبرز الخضراوات الخيار، حيث أن الخيار يحتوي على الماء بنسبة 95 %، وكذلك الطماطم التي تحتوي على 94 %من الماء.
وإسنادًا لمنشور سابق لوزارة الصحة المصرية، فهناك عدة خضراوات تحتوي على المياه منها السبانخ والبروكلي، أما الفاكهة فأبرزها البطيخ والتفاح والبرتقال والعنب.
ويوصي الخبراء بتقليل القهوة خلال فترة الإفطار، وألا يتعدى عن 4 فناجين من القهوة،ويفضل استبدالها بالقهوة الخضراء، وأيضًا بتقليل المياه الغازية، وخصوصاً على الإفطار، لأنها تعطي شعوراً بالامتلاء والشبع وتضر بعملية الهضم.
كما ينصح بالعصائر الطبيعية مثل التوت البري، أو “السموزي” الذي الذي يحتوي على الحليب والفواكه الطازجة، بالإضافة إلى المكسرات أو الفول السوداني أو الزبادي، وغيرها التي تقلل من الشعور بالعطش .
وهناك بعض الإرشادات من وزارة الصحة بتقليل الأملاح في الطعام لأنها تمنح الشعور بالعطش، مثل المخللات والزيتون والسمك المملح وشرائح البطاطس المقلية ذات النكهات لأنها تزيد الشعور بالعطش خلال فترات النهار.
و يفضل تأخير وجبة السحور و تناولها في فترة ما بعد منتصف الليل، وذلك لرفع قدرة الجسم على تحمل العطش.
تابعونا على صفحات موقع الحكاية الرسمية
Elhekayah TV – تليفزيون الحكاية
