انتشر الفترة الماضية العديد من الحلاويات الخالية من السكر، ويفضل الكثير من الأشخاص تناولها حرصًا على صحتهم وعدم زيادة وزنهم.
وكشفت الدكتورة جيهان الدمرداش، أخصائيه تغذيه علاجيه، أن حلاوة المولد الخالية من السكر التي تتواجد في الأسواق تجعل العديد يتسأل هل تصلح لمرضي السكر ام لا؟ وما هي مكوناتها؟.
اقرأ أيضا.. الأصل التاريخي لاستخدام حلاوة المولد في الاحتفال بالمولد النبوي
أضرار حلاوة المولد
أضافت جيهان الدمرداش، أخصائيه تغذيه علاجيه، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، قائلة أن وجدنا ان تتكون حلاوة المولد من فركتوز وعسل …العسل عبارة عن 50% جلوكوز و50% فركتوز ، والحقيقي أن الفركتوز لا يسبب ارتفاع في نسبه سكر الدم مثل السكروز لأنه يتحول إلى جلوكوز ، إلا إن الجمعية الأمريكية للسكر لا تفضل استخدام الفركتوز كمُحلى بديل للسكروز أو الجلوكوز (سكر المائدة).
تابعت أخصائيه تغذيه علاجيه، أن هذا النوع من حلاوة المولد خطر علي كل من :
– مرضي السكر
– مريض النقرس
– مريض ارتفاع الدهون الثلاثية
– مريض الكبد
– الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع حساسية الأنسولين
كتبت جيهان الدمرداش، في منشورها:” طبعا العبارات المستخدمه فالتسويق هي التي خلقت هذه الرغبه في تناول هذه الحلاوة بشراهه و اللي مالهاش مصدر طبي موثوق فيه ف يجب تحري الدقه قبل تناول اي منتج و معرفة مكوناته الحقيقية و اثرها علي الجسم لكي نأكل منها الكمية المناسبة لحالتنا الصحية…رغبتنا أننا نأكل حاجة معينة لا يعني أننا نصدق العبارات المستخدمة في التسويق و التي ليس لها مصدر طبي موثوق ، ولابد من معرفة المكونات الحقيقة وأثرها على الجسم حتى نأكل منها الكمية المناسبة لحالتنا الصحية .
موضوعات ذات صلة
