أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة تعمل بشكل مكثف مع وزارة الزراعة ومشروع مستقبل مصر والمنتجين الزراعيين لخفض أسعار بعض أصناف الخضروات والفواكه التي شهدت ارتفاعًا ملحوظًا.
وأوضح فاروق خلال حواره مع الإعلامي أحمد الطاهري في برنامج “كلام في السياسة” على قناة إكسترا نيوز، أن الوزارة تسعى إلى تطوير أسواق مستديمة وشبكة بنية تحتية متكاملة لتسهيل حركة السلع وخفض تكاليفها.
وأشار وزير التموين إلى أن هناك عدة تحديات تواجه القطاع الزراعي، من بينها ندرة المياه وارتفاع تكلفة زراعة بعض المحاصيل، إضافة إلى صعوبة النقل والقيمة المضافة على المحاصيل.
وفيما يخص إنتاج زيت الخليط، أوضح فاروق أن الوزارة تعمل على استخدام خبراتها في تصنيع زيوت ذات جودة عالية من خلال الخلط بين أنواع مختلفة، حيث أثبتت هذه الجهود نجاحها على مدار السنوات الماضية.
ختامًا، شدد الوزير على أهمية زيادة إنتاجية الفدان لمواجهة تحديات السوق ودعم الاقتصاد المحلي.