أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن دراسة لتطبيق خطة جديدة تهدف إلى دمج الذرة مع القمح في عملية إنتاج الخبز المدعم.
هذا التوجه يأتي استجابة للتحديات الاقتصادية ورغبة الوزارة في تأمين الخبز بأسعار مناسبة للمواطنين، خاصة بعد تزايد تكاليف الإنتاج.
وأشار الوزير خلال تصريحات على هامش توقيع عقود لإنشاء مشاريع ومراكز تجارية جديدة بمحافظتي الشرقية وبني سويف، إلى قرب وصول شحنة قمح روسية تقدر بـ 430 ألف طن، والمتوقع استلامها في نوفمبر المقبل، مما سيساهم في تعزيز المخزون الاستراتيجي.
وأوضح الوزير أنه، بالتعاون مع وزارة البترول، تم إصدار توجيهات تحدد تكاليف إنتاج الخبز البلدي المدعم في ظل التغييرات الأخيرة في أسعار المواد البترولية.
وتشمل هذه التوجيهات إلزام المخابز البلدية بتطبيق التسعيرة الجديدة للرغيف المدعم، مع التزام الدولة بتغطية فارق التكلفة، بما يضمن استمرارية توفير الخبز المدعم عبر البطاقات التموينية الذكية.
هذا الإجراء يهدف إلى ضبط الأسعار وتحقيق استقرار في سوق الخبز، حيث تلتزم الجهات المعنية بالبيع وفق الأسعار الرسمية، مع فرض عقوبات على المخالفين.
