قال أحمد شيحة، رئيس شعبة المستوردين السابق، إن كل مكونات صناعة الدواجن يتم استيرادها من الخارج، مشيرا إلى أن أسعار الدواجن من 70 إلى 75 جنيها في المزرعة لكنها تصل بعد ذبحها وتنظيفها لـ160 جنيها حسب الوزن ولا تقل عن 120 جنيها في المتاجر.
وأضاف “شيحة”، خلال تصريحات تليفزيونية له، أن استيراد بيض البودر ليس جديدا، وكانت استخداماته صناعية سواء مخبوزات أو الحلويات لكنه لم يكن متاحا للبيع في الأسواق، مضيفا أن فكرة طرحة جاءت مع غلاء سعر بيض المائدة.
وأشار، إلى أن البعض يستغل الأزمة الروسية ليرفع الأسعار بلا مبرر رغم أن الأسعار في أوكرانيا وروسيا انخفضت عما كانت عليه قبل الحرب بسبب توافر الإنتاج بكثرة أمام حركة البيع.
وتابع:” أن بيض البودر يدخل في بعض الصناعات المنزلية ويستخدم في بعض الأكلات”، مشيرا إلى أن بعض مستوردي الدجاج المجمد أكدوا أن سعر الطن يتراوح من 1600 دولار إلى 1800 دولار، لافتا إلى أن العاملين في صناعة الدجاج تأثروا من ارتفاع الأسعار.
