كتبت – فيروز أبو يوسف:
يمكن عمل سندوتشات الفطور بطرق مختلفة للتجديد وكسر روتين الفطور، ونستعرض معكم فيما يلي طرق تحضير سندوتشات للفطور:
اقرأ المزيد.. مشاهير أصيبوا بالبهاق وأصبحوا مصدر إلهام
سندوتشات الهوت دوج
المكونات
(١) ثلاث حبات من الهوت دوج.
(٢) معلقة كبيرة من الكاتشب.
(٣) ملعقة صغيرة من صوص الباربكيو.
(٤) ملعقة كبيرة من المايونيز.
(٥) كوب من الذرة.
(٦) ثلاث أرغفة من العيش الفرنسي.
طريقة التحضير
(١) قومي بوضع الهوت دوج على النار حتى ينضج.
(٢) تقطيع العيش الفرنسي، و نضع فيه المايونيز وصوص الباربكيو.
(٣) وضع الذرة فى العيش ثم ضعي عليها الهوت دوج ثم ضعيها فى وعاء للتقديم.
سانودتشات الجبنة البيضاء
المكونات
(١) ثلاث أرغفة من العيش الفرنسي.
(٢) طماطم مقطعة شرائح.
(٣) خيار مقطع شرائح.
(٤) معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.
(٥) ملعقة صغيرة من الملح.
(٦) بصلتان مقطعين شرائح.
(٧) ربع من الجبنة البيضاء.
(٨) فلفل مقطع شرائح.
طريقة التحضير
(١) تقطيع العيش إلى قطع و قومي بتحميصه.
(٢) قومى بفرد الجبنة على العيش، ثم ضيفى شرائح الفليفلة والبصل والخيار والطماطم والملح والفلفل ثم ضعيه فى وعاء التقديم.
ساندوتشات البيض بالجبن
المكونات
(١) شرائح من الجبن الشيدر.
(٢) بيضتان.
(٣) بيض مسلوق.
(٤) ملعقة صغيرة من الكمون.
(٥) ملعقة كبيرة من السكر.
(٦) ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
(٧) ملعقة كبيرة من الخميرة.
(٨) ملعقة صغيرة من الزعتر.
(٩) ملعقة صغيرة من الملح.
(١٠) ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
(١١) كوب من الدقيق.
(١٢) كوب من اللبن.
طريقة التحضير
(١) قومى بخفق البيض فى وعاء ثم ضيفي الدقيق والسكر والملح والخميرة، اخلطيهم جيدا بالمضرب ثم ضيفى اللبن والزيت، واخلطيهم جدًا مرة أخرى، حتى تحصلى على العجينة ناعمة ثم غلفي العجينة واتركيها في مكان دافئ لتختمر ويزيد حجمها.
(٢) افتحى الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم قطعي العجينة لدوائر لحشوها بالجبن.
(٣) ضعى شريحة الجبن مع البيضة ثم ضيفى الملح والفلفل والكمون والزعتر.
(٤) امسحي الفطائر بالبيض المتبقي المخفوق بالفرشاة.
(٥) ضعى السندويتشات البيض فى الفرن ١٧ دقيقة حتى تصبح ذات لون ذهبي ثم ضعيها فى وعاء التقديم وقدميها.
موضوعات ذات صلة:
طريقة عمل الشوفان.. وصفات لكسر ملل الدايت
اليوم العالمي للإذاعة.. وسيلة إعلامية لن تموت تُطّور نفسها عبر التاريخ
الألوان الباردة والدافئة وعلاقتها بطاقة الجسم والحالة النفسية
