قالت هالة غريب، وكيل وزارة التموين بمحافظة الجيزة، إن وزير التموين أصدر توجيها وزاريا رقم 94، يوم 28 من الشهر الماضي، بـ زيادة قيمة الاستخراج من 82% إلى 87.5%، من خلال زيادة قيمة غذائية عالية، ألا وهي زيادة نسبة الردة في رغيف العيش لتوفير 500 ألف طن قمح سنوياً.
وأضافت “غريب” خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “الحكاية”، المُذاع على فضائية “إم بي سي مصر”، أن رغيف العيش يُنتج بنفس الشكل ونفس الوزن، وكامل الاستدارة، بل أن القيمة الغذائية له زادت، منوهة أنه يُستخدم كعلاج للكثير من المواطنين.
وأشارت، إلى أن الردة تدخل في العديد من الأدوية والمنتجات الطبية، ومفيدة، مشيرة إلى أن هذا التوجيه الوزاري تم تنفيذه بداية هذا الشهر، وتابعت: “الرغيف بالفعل تم إنتاجه ومفيش تغيير فيه في الشكل أو الطعم”.
