قال الدكتور أحمد أبو اليزيد، رئيس شركة الدلتا للسكر، إن القيادة السياسية اهتمت بالمحصول الاستراتيجي الخاص بالبنجر وقصب السكر، خلال الفترة الماضية، مؤكدًا أن الاحتياطي الإستراتيجي للسكر يكفي 7.7 شهر.
وأضاف “أبو اليزيد”، خلال مداخلة هاتفية له ببرنامج “اليوم”، عبر فضائية “دي ام سي”، أن هناك تطورا حدث في زراعة بنجر السكر والذى تخط 60 الف فدان، مؤكدا أن هناك زيادة اسيتعابية بالمصانع ما ادى الى وجود وفرة في السكر.
وأشار رئيس شركة الدلتا للسكر، إلى أن مصر ستنتقل لاكتفاء ذاتي من محصول السكر خلال الفترة القادمة، خاصة أن الشعب المصري يستهلك سنويا 3.3 مليون طن في السنة، والمواطن المصري الواحد يستهلك 34 كيلو جراما من السكر، مؤكدا أن مصر اقتربت من تحقيق نسبة الاكتفاء الذاتي، خاصة أن لدينا 8 مصانع تعمل في السكر.
وتابع:” أنه ستكون هناك 900 الف طن سكر من قصب السكر وأكثر من مليون طن من بنجر السكر، وأيضا عملت مصر على جذب استثمارات لصناعة السكر الهامة”.
