يحتوي لحم البقر على كمية كبيرة من البروتين. يوفر نسبة عالية من الحديد. يمتلك محتوى عالٍ من الزنك، يزوّد الجسم بكمياتٍ جيدة من مجموعة فيتامين ب.
تحتاج الأم الحامل لمجموعة من النصائح التي ترشدها إلى كيفية تناول اللحوم البقرية بشكلٍ آمن وصحي، ويعرض لكم موقع الحكاية نصائح هامة للمرأة الحامل عند تناول اللحم في أيام العيد.
فوائد اللحوم الحمراء للحوامل
1- تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة عالية من البروتين والنحاس، وكلاهما من العناصر الغذائية التي تساعد على نمو وتطور الجنين.
2- يساعد معدن الحديد المتوفر بكثرة باللحوم الحمراء على حماية الأم من خطر الإصابة بالإنيميا، خاصةً بعد الولادة، وذلك عن طريق إنتاج الهيموجلوبين بدم، والذي يساهم أيضًا في توصيل التغذية السليمة للجنين عبر المشيمة.
3- تتميز اللحوم الحمراء باحتوائها على نسبة عالية من معدن الزنك، الذي يساعد على تقوية مناعة الأم والجنين على حدٍ سواء.
4- مصدر غني بمعدن البوتاسيوم المفيد لصحة الحوامل، إذ يساعد على تنشيط الدورة الدموية والحفاظ على توازن السوائل بالجسم وضبط ضغط الدم والحد من تورم الأطراف.
5- يمثّل فيتامين B12 الموجود باللحوم الحمراء أهمية كبيرة للحوامل، لأن نقصه بالدم يزيد من فرص ولادة أطفال يعانون من عيوب خلقية بالجهاز العصبي.
6- تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة معتدلة من الكالسيوم، وهو من المعادن المفيدة لصحة السيدات أثناء الحمل، حيث يساعد على تقوية العظام ويحميه من الهشاشة والكسور.
