أكد حسن فوزي رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية أنّ “القهوة هي الإدمان الحلال للمصريين خلال السنوات الأخيرة، وهناك نقص كبير في المخزون على المستوى العالمي، بعد الصقيع الذي ضرب المحصول في البرازيل التي تعد الدولة الأولى عالمياً من حيث الإنتاج”.
وتابع “فوزي” في حديثه مع الإعلاميتين مها بهنسي وسلمى عادل في برنامج “صباح الورد” قناة TeN أنّ: “ما حدث من طقس مغاير في البرازيل أتلف أكثر من 25% من المحصو، وبالتالي ارتفع سعر البن في بقية دول العالم التي تقوم بإنتاجه”.
وطمئن رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، المصريين بوجود البضائع في الموانئ المصرية، “قريبا ستخرج البضائع، لأن هناك انفراجة كبيرة، خاصة بعد صدور قرار من وزير المالية بإخراج البضائع من الموانئ”.
وأشار المسؤول المصري إلى أنّ “الموجود في الموانئ من بن سيقوم بتغطية السوق المصري، ولا داعي للقلق أو الخوف، أو الشائعات التي ستنال من السوق المصري الفترة المقبلة”.
وعن إمكانية زراعة شجر القهوة في مصر، نوّه: “الأجواء المصرية مغايرة كثيراً لزراعتها، لأن تلك الأشجار تحتاج إلى درجة حرارة مرتفعة ورطوبة عالية للغاية، وفي الماضي كنت أعرف أن شجر البن يحتاج أن يكون أسفل شجر المانجو”.
وطالب “فوزي” الخبراء في المجالات الزراعية المختلفة، ومراكز البحوث بتقديم اقتراحات لزراعة شجر القهوة في مصر، منوهاً “نستورد البن بنسبة 100% بسبب غياب زراعته في مصر تماماً”.
