مع دخول فصل الشتاء، يعتمد الكثير من الأمهات على ترك الطعان خارج الثلاجة لفترة طويلة
ولكن حذرت دكتورة التغذية سهام سوقية، من وضع الطعام خارج الثلاجة، مؤكدة انه يسبب كوارث صحية
نشرت دكتورة التغذية سهام سوقية، منشور جديد من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.
وقالت سهام سوقية خلال المنشور، بأنه يجب الانتباه من ترك الطعام بالخارج لفترة طويلة لذلك ضع بقايا الطعام في الثلاجة بأسرع ما يمكن.
يجب ألا تكون الأطباق والأطعمة المطبوخة في الخارج لأكثر من ساعة إلى ساعتين حتى الطعام الجاهز الذي تطلب من خدمة التوصيل توصيله لك .
وأكدت سهام سوقية، يجب أن تأخذ بعين الاعتبار ان تحفظ ما تبقى منه سريعا في الثلاجة فالطعام أخذ وقت أيضا إلى أن وصل إليك، والبكتيريا دوما لديها وقت كافي للتكاثر حتى وإن كانت الأطعمة تبدو و رائحتها غير ضارة في الصباح التالي ولكن البكتيريا سيكون لديها المزيد من الوقت للتكاثر، لذلك لا تترك الطعام خارجا لمدة تزيد عن الساعتين بالكثير
