قالت شيرين زكي، رئيس لجنة السلامة الغذائية في نقابة الأطباء البيطريين، إن هناك ما يسمى بالبيض المخصب وهو البيض البلدي.
وأضافت “زكي”، خلال مداخلة هاتفية له ببرنامج “صالة التحرير”، والمذاع عبر قناة صدى البلد، أن البيض المخصب موجود من زمان، والبيض المخصب هو البيض البلدي وهو بيض بلدي مخصب أي لم يتم فصل الديك عن الدواجن.
وتابع:” “البيض المخصب منتشرة بكثرة بين الناس وفي البيت”.
