أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي نصائح للمزارعين والمربين لمواجهة ارتفاع الحرارة والحفاظ على الثروة الحيوانية والداجنة من الإجهاد الحراري.
نصائح لمواجهة ارتفاع الحرارة
وتهدف هذه النصائح إلى تقليل التأثير السلبي للحرارة الشديدة على معدلات الأداء للحيوانات والطيور في العنابر والحظائر التي تعمل بنظام التربية المفتوحة.
تشمل النصائح العديد من الإرشادات، بما في ذلك ضرورة الحذر من زيادة نسبة الرطوبة داخل العنابر والحظائر
تجنب تقديم الأعلاف والعلائق المركزة خلال ساعات النهار الحارة
وتوفير المياه النظيفة للشرب وزيادة عدد السقايات في القطعان الأرضية لمواجهة الطلب المتزايد على ماء الشرب.
كما أوصت الوزارة بضرورة توفير وسائل التبريد في الحظائر وعلى وضع أعلى من مستوى الحيوان أو الطائر وتجنب تشغيل الشفاطات خلال ساعات النهار الحارة.
ودعت الوزارة إلى تجنب الإفراط في التعامل مع الحيوانات أو الطيور خلال ساعات النهار الحارة، وتأخير التلقيحات حتى بعد انكسار الموجة الحارة بعدة ساعات.
وأشارت الوزارة إلى أن هذه الإرشادات الحيوية ستساعد في الحفاظ على الصحة والرفاهية للحيوانات والدواجن وتحسين الإنتاجية في العنابر والحظائر.
ودعت الوزارة المزارعين والمربين إلى اتباع هذه النصائح واتخاذ جميع الإجراءات اللازمة للحد من التأثيرات السلبية للحرارة الشديدة على الحيوانات والدواجن.
وفي وقت سابق، كشف قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن مجموعة إرشادات وزارة الزراعة للتأكد من سلامة اللحوم، المطروحة في الأسواق.
إرشادات وزارة الزراعة للتأكد من سلامة اللحوم
وجاءت العلامات التى تم تحديدها كالتالى:
ـ لون اللحم الجيد ما بين الأحمر الفاتح والغامق.
ـ أن يكون نسيج اللحم صلب متماسك فلا يترك أثر عند الضغط عليه باليد.
ـ التأكد من وجود أختام المجازر الحكومية على اللحوم.
