طريقة عمل ايس كريم الفانيلا والقشطة مثل “مثل صان داي ماكدونالدز”

في فصل الصيف يفضل الكثير تناول ايس كريم الفانيلا والقشطة، وتحرص العديد من ربات المنزل على تقديمه لأسرتها بدلا من شرائه من المطاعم الشهيرة.

لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير، طريقة عمل الأيس كريم بالفانيليا والقشطة بخطوات بسيطة وسهلة، وبمكونات متوفرة في مطبخك.

طريقة عمل بسكوتة الأيس كريم “متشتريهاش من برة وقدميها في منزلك بكل سهولة”

طريقة عمل ايس كريم الفانيلا والقشطة

قشطة

ملعقتان كبيرتان

سكر

ملعقتان صغيرتان

فانيليا

ملعقتان صغيرتان

قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه بودرة – 3 ملاعق صغيرة

قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه مذوّبة – ربع كوب

حليب

ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1في وعاء، أخلطي القشطة، السكر، الفانيليا، النسكافيه البودرة والمذوّب والحليب.

2ضعي المزيج في الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقلّ ثمّ قدّميه.

طريقة عمل أيس كريم العنب

مقادير طريقة عمل العنب :
1 كوب عصير عنب طازج أو مركز
2 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1 علبة حليب مبخر
1 كوب كريمة خفيفة
2 كوب حليب طازج
½ كوب عنب مفروم

– نذيب السكر في عصير العنب.
– نمزج الكريمة والحليب المبخر والحليب الطازج.
– نخلط عصير العنب والكريمة، وأثناء الخلط نسكب عصير الليمون ثم نقوم بإضافة السكر.
– نخلط المزيج حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم نقوم بإضافة العنب المفروم.
– نقوم بصب الخليط في وعاء الآيس كريم بأشكال مميزة، ثم نضعها أيس كريم العنب في الفريزر حتى التقديم.

طريقة عمل الأيس كريم بالبطيخ

المكونات
4 أكواب بطيخ مكعبات (بدون بذور).
1 كوب زبادي.
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ربع كوب ماء.
ربع كوب سكر.

طريقة عمل آيس كريم البطيخ في البيت
خطوات التحضير
لعمل آيس كريم بطيخ، اخلطي الماء والسكر جيداً في قدر صغير.
ثم سخنيها على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر، ثم ارفعيها عن النار.

بعدها نخلط البطيخ جيداً في الخلاط الكهربائي، ثم نسكبه في وعاء كبير ونضيف كوب من الزبادي حتى يصبح متجانسا مع خليط الماء وعصير الليمون.
أدخل وعاء الآيس كريم البطيخ في الفريزر واتركه لمدة 6-8 ساعات حتى يتجمد تماماً، ثم أخرجيه ويصبح آيس كريم البطيخ جاهزاً.

طريقة عمل بسكوتة الأيس كريم “متشتريهاش من برة وقدميها في منزلك بكل سهولة”