طريقة عمل الملبن الأحمر بالمكسرات “حضريه في المنزل قبل مولد النبوي”

أيام قليلة ويهل علينا المولد النبوي الشريف لعام 2023، والذي يحتفل به المسلمون من في كل عام، وتبدأ ربات المنزل تبحث عن طريقة عمل الملبن الأحمر بالمكسرات في المنزل.

لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير، طريقة تحضير حلاوة المولد في المنزل ومنها الملبن الأحمر بالمكسرات.

طريقة عمل ماتشا لاتيه “مشروب جديد ومختلف”

طريقة عمل الملبن الأحمر 

المكونات:

كوب كبير عين جمل

2 كوب الا ربع سكر

2 كوب ماء

6 ملاعق كبيره نشا

ملعقة كبيرة ماء زهر

ثلث كوب من عسل النحل الأبيض

تحضير الملبن في المنزل الأحمر بالمكسرات

نقوم بتحضير وعاء ثم نقوم بإضافة الماء والسكر والنشا ثم نقوم بتقليب الخليط جيدًا قبل وضعه على النار

وبعد الانتهاء من التقليب بصورة جيدة نقوم بوضعه نار هادئة ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط ثم نقوم بإضافة عسل النحل وماء الزهر ونقلب الخليط مع العسل جيدا لمدة دقيقة

نترك الخليط على نار هادئة جدا لمدة 20 دقيقة مع استمرار التقليب يرفع الخليط من على النار.

طريقة عمل الفولية بالمنزل

المكونات:

كوب من الفول السوداني المقشر والمفروم
كوب من السكر
كوب من العسل
ربع كوب من الماء
ربع كوب من زيت الزيتون
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة
طريقة التحضير:

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي الفول السوداني المطحون وقلبي حتى يصبح ذهبي اللون.
أضيفي السكر والعسل والماء والبهارات وقلبي حتى يذوب السكر.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، أو حتى يصبح سميكاً.
اسكبي الفولية في طبق مسطح واتركيها تبرد تمامًا.
قطعي الفولية إلى قطع صغيرة وقدميها.
فوائد الفول السوداني
الفوليه هي مصدر غني بالعناصر الغذائية، فهي تحتوي على البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.

ومن أهم فوائد الفولية المصرية على الصحة ما يلي:

تحسين صحة القلب: يساعد الفول السوداني على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم ورفع مستويات الكوليسترول الجيد، مما يساعد على حماية القلب من الأمراض.
تقوية جهاز المناعة: يساعد الفول السوداني على تقوية جهاز المناعة عن طريق تحسين إنتاج خلايا الدم البيضاء.
تحسين صحة العظام: يساعد الفول السوداني على تحسين صحة العظام عن طريق زيادة امتصاص الكالسيوم.
التحكم في الوزن: يساعد الفول السوداني على التحكم في الوزن عن طريق زيادة الشعور بالشبع.
أضرار الفول السوداني
على الرغم من فوائد الفولية المصرية الكثيرة، إلا أنه قد يسبب بعض الأضرار في بعض الحالات، مثل:

الحساسية: يمكن أن يسبب الفول السوداني الحساسية لدى بعض الأشخاص، والتي قد تظهر في شكل أعراض خفيفة مثل الحكة أو الطفح الجلدي، أو أعراض خطيرة مثل صعوبة التنفس أو التشنجات.
زيادة الوزن: يمكن أن يؤدي تناول الفولية المصرية بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن، وذلك لاحتوائها على سعرات حرارية عالية.
زيادة مستوى السكر في الدم: يمكن أن يؤدي تناول الفولية المصرية بكميات كبيرة إلى زيادة مستوى السكر في الدم، وذلك لاحتوائها على السكر والعسل.
نصائح لتناول الفول السوداني بأمان
إذا كنت تعاني من حساسية من الفول السوداني، فيجب عليك تجنب تناول الفولية المصرية. كما يجب عليك تناول الفولية المصرية باعتدال، وذلك لتجنب زيادة الوزن أو ارتفاع مستوى السكر في الدم.

طريقة عمل عصير الرمان وفوائده الصحية.. بطريقة سهلة وبسيطة