طريقة عمل عصير الخروب الطبيعي بالمنزل.. مع حلول شهر رمضان المبارك، يزداد البحث عن المشروبات الصحية والمنعشة التي تروي عطش الصائم وتُغذيه.
اقرأ أيضًا:
طريقة عمل البقلاوة في المنزل.. “حلوى لذيذة وخفيفة بعد الفطار”
يُعدّ عصير الخروب من المشروبات الرمضانية المميزة، فهو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، كما أنه يساعد على تنظيم ضغط الدم والتحكم في مستويات السكر في الدم.
في هذا الصدد، يستعرض “موقع الحكاية” طريقة عمل عصـير الخروب الطبيعي بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة، مع بعض النصائح لتحضير مشروب صحي ولذيذ.
طريقة عمل عصير الخروب الطبيعي
- كوب من الخروب المجروش
- 3 أكواب من الماء
- كوب من السكر (اختياري)
- رشة من الملح
- ماء زهر (اختياري)
طريقة التحضير
- اغسل الخروب المجروش جيدًا بالماء.
- انقع الخروب في الماء لمدة 6 ساعات على الأقل، أو طوال الليل.
- ضع الخروب المنقوع في الخلاط الكهربائي مع الماء والسكر والملح.
- اخلط المكونات جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- صفّي العصير من خلال مصفاة ناعمة للتخلص من البذور.
- أضف ماء الزهر حسب الرغبة.
- ضع العصير في الثلاجة ليبرد قبل التقديم.
نصائح لتحضير عصير الخروب
- يمكنك استخدام الخروب الكامل بدلًا من المجروش، لكن تأكد من نقعه لمدة أطول.
- يمكنك إضافة المزيد من الماء حسب الرغبة للحصول على قوام أخف.
- يمكنك استبدال السكر بالعسل أو التمر للحصول على مشروب صحي أكثر.
- يمكنك إضافة بعض النكهات مثل الفانيليا أو القرفة أو جوزة الطيب لإضافة نكهة مميزة.
- يمكنك تخزين عصير الخروب في الثلاجة لمدة 3 أيام.
فوائد عصير الخروب
- غني بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج والحديد والكالسيوم.
- مضاد للأكسدة، مما يساعد على حماية الجسم من الأمراض.
- يساعد على تنظيم ضغط الدم.
- يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم.
- يساعد على الهضم وعلاج الإمساك.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة.
- يساعد على تخفيف أعراض نزلات البرد والإنفلونزا
يُعدّ عصير الخروب مشروبًا صحيًا ولذيذًا يُناسب جميع الأعمار، وهو بديل مثالي للمشروبات الغازية والعصائر المُصنعة.
أخبار ذات صلة
طريقة عمل 3 أكلات سورية بطرق سهلة ومختلفة
طريقة عمل الباستا فلورا بأنواع مختلفة من المربى في المنزل
طريقة عمل السمبوسة بطريقة سهلة وبسيطة
تابعونا على صفحات موقع الحكاية الرسمية
