“الإصابة بأمراض القلب”.. استشاري تغذية تحذر من مخاطر الإفراط في اللحوم بعيد الأضحى

حذرت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية، من مخاطر الإفراط في تناول اللحوم خلال عيد الأضحى المبارك.

الإسراف في تناول اللحوم

وعلقت “شعير”، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “هذا الصباح” المذاع عبر فضائية “إكسترا نيوز”، اليوم السبت، أن الإسراف في تناول اللحوم خطر على مرضى الفشل الكلوي أو اختلال وظائف الكلى، ومرضى الفشل الكبدي وقد يؤدي للإصابة بأمراض القلب.

ولفتت، أن هناك بعض الفئات منهم تكون ممنوعة تمامًا من تناولها، بجانب مرضى النقرس الذي يسبب تناول اللحوم ألم مباشر لهم في المفاصل، بجانب من يعانوا من ارتفاع في مستوى الكوليسترول في الدم.

وتابعت استشاري التغذية، أنه من الخطأ تناول اللحوم على الإفطار يوم العيد، مناشدة بالإفطار بوجبة خفيفة وتناول اللحوم بعد الظهر لحد المغرب، وعدم تناول اللحوم بعد المغرب نهائيا

ونصحت، المواطنين بعدم تناول اللحوم على مدار أيام العيد، وتناوله بكميات قليلة 100-150 جرام فقط، والتنوع بين اللحوم والدواجن والأسماك.