طريقة عمل الشعرية بالسكر واللبن..الشعرية بالسكر واللبن من الحلويات الشرقية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار، خاصة في فصل الشتاء.
اقرأ أيضا:-
طريقة عمل تشيز كيك الأناناس بخطوات بسيطة ومقادير غير مكلفة
وتتميز هذه الوجبة بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات والكالسيوم اللازمة لصحة الجسم.
وإضافة إلى ذلك، تعد طريقة تحضيرها بسيطة وسريعة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للإفطار أو العشاء الخفيف.
وفي هذا الصدد، يستعرض “موقع الحكاية” في السطور التالية طريقة عمل الشعرية بالسكر واللبن بمكونات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الشعرية بالسكر واللبن
المكونات المطلوبة:
شعرية
حليب سائل كامل الدسم
سكر
زبدة أو سمن
مكسرات (اختياري) مثل اللوز، الكاجو، أو الفستق
قرفة (اختياري)
طريقة التحضير:
تحضير الشعرية:
ضعي الزبدة أو السمن في قدر على نار متوسطة حتى تسخن.
أضيفي الشعرية إلى القدر وقلبيها جيدًا حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
أضيفي الماء المغلي إلى الشعرية واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج.
إضافة الحليب والسكر:
بعد نضوج الشعرية، أضيفي الحليب السائل والسكر إلى القدر وقلبي المكونات جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتجانس المكونات.
التقديم:
صبي الشعرية بالسكر واللبن في أطباق التقديم.
زينها بالمكسرات والقرفة حسب الرغبة.
قدميها ساخنة.
نصائح إضافية:
نوع الشعرية: يمكنك استخدام أي نوع من الشعرية المتوفرة في الأسواق، مثل الشعرية الناعمة أو الخشنة.
كمية الحليب والسكر: يمكنك تعديل كمية الحليب والسكر حسب الرغبة، فإذا كنتِ تفضلين الطعم الحلو يمكنكِ إضافة المزيد من السكر.
المكسرات: يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات التي تفضلينها، أو يمكنك الاستغناء عنها تمامًا.
القرفة: تضيف القرفة نكهة مميزة للشعرية، ولكن يمكنك الاستغناء عنها إذا كنتِ لا تحبينها.
التقديم: يمكنك تقديم الشعرية بالسكر واللبن مع الفواكه الطازجة مثل الموز والتوت، للحصول على وجبة أكثر صحة ومتنوعة.
القيمة الغذائية للشعرية بالسكر واللبن:
تعتبر الشعرية بالسكر واللبن مصدراً جيدًا للكربوهيدرات التي تزود الجسم بالطاقة، كما أنها تحتوي على البروتينات والكالسيوم الهامين لصحة العظام والأسنان. بالإضافة إلى ذلك، فإن الزبدة أو السمن يضيفان بعض الدهون الصحية إلى الوجبة.
فوائد الشعرية بالسكر واللبن:
مصدر سريع للطاقة: تعتبر الشعرية بالسكر واللبن وجبة مثالية لتناولها بين الوجبات أو بعد ممارسة الرياضة، حيث تزود الجسم بالطاقة اللازمة.
سهلة الهضم: تتميز الشعرية بالسكر واللبن بسهولة هضمها، مما يجعلها مناسبة للأطفال وكبار السن.
دافئة ومريحة: تعد الشعرية بالسكر واللبن وجبة دافئة ومريحة، خاصة في فصل الشتاء.
مغذية: تحتوي الشعرية بالسكر واللبن على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم.
ويجب الاعتدال في تناول الشعرية بالسكر واللبن، حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون.
لا ينصح بتناول الشعرية بالسكر واللبن بكميات كبيرة للأشخاص الذين يعانون من السمنة أو مرض السكري.
موضوعات ذات صلة:
طريقة عمل الفطائر بـ حشوات مختلفة.. منها الخضروات واللحم المفروم
طريقة عمل طاجن الفريك بالكبد والقوانص.. أكلة اقتصادية ولذيذة
تابعونا على صفحات موقع الحكاية الرسمية
Elhekayah TV – تليفزيون الحكاية
