أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء في محلات الجزارة

 استقرت اسعار اللحوم في مصر، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، 19 سبتمبر 2023، عند مستويات مرتفعة، وذلك بعد أن شهدت ارتفاعًا خلال الفترة الماضية.

وسجل سعر اللحم المفروم البلدي نحو 300-330 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر اللحم البتلو نحو 250-300 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر الكبدة البلدي نحو 300-340 جنيهًا للكيلو.

وسجل سعر اللحم المجمد البرازيلي نحو 130-190 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر الكبدة المستوردة نحو 110-130 جنيهًا للكيلو.

وأوضح خبراء الاقتصاد أن استقرار أسعار اللحوم في مصر اليوم، جاء نتيجة عدة عوامل، منها:

ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا: حيث ارتفع سعر طن الذرة الصفراء إلى نحو 400 دولار أمريكي، وارتفع سعر طن الشعير إلى نحو 300 دولار أمريكي.ا

استمرار الحرب الروسية الأوكرانية: حيث أدت الحرب الروسية الأوكرانية إلى ارتفاع الطلب على اللحوم في مصر.

ارتفاع أسعار الوقود: حيث ارتفع سعر السولار إلى نحو 7.25 جنيه للتر، ورفعت الحكومة المصرية أسعار الكهرباء.

من المتوقع أن تستمر أسعار اللحوم في مصر عند مستويات مرتفعة خلال الفترة المقبلة، وذلك في ظل استمرار العوامل التي أثرت على أسعارها اليوم.

وأوضحت شعبة القصابين في الغرفة التجارية، أن الاستقرار في اسعار اللحوم يعود إلى عدة أسباب، منها وفرة المعروض في السوق المحلية، وانخفاض الطلب على اللحوم بسبب ارتفاع الأسعار، بالإضافة إلى ضخ وزارة التموين والتجارة الداخلية لحومًا مخفضة في الأسواق.