يعتمد الكثير منا على بدأ الإفطار بتناول كوب من التمر واللبن الحليب، حيث يتم غمر التمر في الحليب قبل الإفطار ، و هو بذلك يحتوي علي الكمية الكافية من السكر ليصل للدم بسرعة فيعيد التوازن للجسم
لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير “أهم 5 مشروبات في رمضان.. طريقة تحضيرهم في المنزل بكل سهولة .
اقرأ أيضا.. طريقة عمل وصفات للصيام بدون لحم أو فراخ “حضريهم في رمضان مش هتكلفك كتير”
أهم 5 مشروبات في رمضان
1- العرقسوس :
مشروب صحي منذ عهد الفراعنة ، يشتهر بأنه يروي الظمأ في الصيف ، وبعد الإفطار له نكهة حلوة مميزة ، ويحتوي علي السكر والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والفسفور ، يقوي جهاز المناعة يستخدم في العديد من أدوية الصدر والمعدة .
يعالج أمراض الكبد والصدر والمعدة ويخفف السعال ويقلل الإحساس بالعطش .
طريقة العرقسوس
المكونات
أنت بحاجة إلى المكونات الاتية:
200 غرام من جذور عرق السوس المطحونة.
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
10 أكواب ماء.
طريقة التحضير
قم يتحضير مشروب عرقسوس من خلال اتباع الخطوات الاتية:
١- ضع مسحوق عرق السوس في قطعة من القماش، ثم رش فوقها بيكربونات الصوديوم، لف القماش الموجود بداخله المسحوق جيدًا ثم اربطه.
٢- ضع القماش المحضر في وعاء كبير، وصب فوقه الماء.
٣- انقع القماش مع تقليبه من وقت لاخر، حتى يذوب المسحوق في الماء.
٤-انزع القماش، وضع مشروب عرق السوس في إبريق في الثلاجة.
٥- قدم مشروب عرق السوس باردًا.
2- الخروب :
يشتهر بأنه مثالي لخفض الوزن ، ويحبه الجميع عندما تدور الأكواب المملوءة به بعد الإفطار في رمضان .
3- السوبيا:
من المشروبات التي تعد بطرق متعددة ، يحبه الصغار والكبار يشبه طعمه الفانيليا المخلوطة بجوز الهند ، يعالج النزلات ويساعد علي الهضم.
طريقة عمل مشروب السوبيا
المقادير :
3 معلقة كبيرة سوبيا (بودرة)
1 معلقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)
1 كيس فانيليا
½كيلو لبن كامل الدسم
(او نصف الكمية ماء والنصف الباقي مية)
طريقة التحضير :
يخلط السوبيا و اللبن و الفانيليا و السكر في الخلاط و يضرب لمدة من 2 لـ 5 دقائق و تقدم باردة .
4- الدوم :
مشروب صحي وطعمه مقبول ، يعالج ضغط الدم .
5- التمر هندي :
يقدم في رمضان ويشتهر بطعم يمزج بين الحلو والحامض ، يحتوي علي فيتامين (B) والكالسيوم والكربوهيدرات والبروتينات ، ينظم مستوي الكوليسترول ، وهو المشروب الأمثل لمرضي السكر حيث ينظم مستوي السكر في الدم .
6- الكركديه :
يحضر كمشروب ساخن أو بارد، لونه أحمر قرمزي جذاب ، له طعم لاذع ، يخفض ضغط الدم ، وهو رمز للاحتفالات في كثير من البلدان.
موضوعات ذات صلة
طريقة عمل العديد من وصفات الشوربة “ضيفيها كل يوم على سفرتك”
