قال الدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، إن بعض شركات التعبئة تخلت عن العمل في الأرز بعدما أصبح سلعة تموينية خوفا من أن يخضعوا لقانون التموين، وتابع:” الأرز يزرعه الفلاح، ويسلمه للمضرب الذي يورد لمصنع التعبئة ومنه إلى السوق”.
وأضاف “عز”، خلال لقائه ببرنامج “على مسئوليتي”، والمذاع عبر قناة صدى البلد، أنه لا توجد أزمة في الأرز، ولكن هناك فائض عن حاجة السوق، إضافة إلى أن الدولة استوردت كمية من الخارج، نتج عنها وجود فائض مرحل بنسبة 15 %.
وأشار، إلى أن الأسعار العالمية في سلة السلع الغذائية العالمية آخذة في الانخفاض منذ 7 أشهر، مؤكدا أنه لا توجد أزمة أرز في الشارع، ولكن المزارع يحتفظ بالمنتج حتى يرتفع السعر، وبعد صدور قرار بإلزام الفلاح بتسليم جزء من الإنتاج في الأماكن المصرح فيها بالزراعة، ساعد في توفير الأرز في الأسواق، وب
وتابع:” أن الأرز الفاخر الذي يحتوي على أقل من 3 % كسر بـ 18 جنيها، والسايب بـ 12 جنيهًا، والـ 5 % كسر بـ 16 جنيهًا”.
