قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية، إن زراعة المانجو في مصر تزدهر بشكل كبير في الأعوام الأخيرة، وذلك بفضل الجهود الحكومية والمزارعين المصريين.
وأضاف نجيب أن محافظة أسوان قد ساهمت في زيادة محصول المانجو لهذا العام، بالإضافة إلى محافظة الإسماعيلية التي تعتبر أكبر منتج للمانجو في مصر.
وأوضح نجيب أن المانجو العويس هو النوع الأكثر طلبا للتصدير، وذلك بسبب ارتفاع نسبة السكريات بها والطعم اللذيذ. كما أن المانجو الزبدية والصديقة هي أفضل نوعين للتخزين، وذلك بسبب قشرتهما السميكة التي تساعد على حفظهما لفترات طويلة.
وأكد نجيب أن الوقت الحالي هو أفضل وقت لتخزين المانجو، ويفضل أن يتم تخزينها كاملة بدون تقطيع أو تقشير.
وأشار نجيب إلى أن مصر تعتبر واحدة من أهم الدول المصدرة للمانجو في العالم، بالإضافة إلى باقي أنواع الخضروات والفاكهة.
وطالب نجيب المواطنين بدعم المنتج المصري، وذلك من خلال شراء المانجو المصرية بدلا من المانجو المستوردة.
شاهد الفيديو..
