ينتشر النقرس بشكل كبير بين الناس، وهو من الأمراض التي تسبب آلام القدمين والمفاصل المختلفة فى الجسم مثل اليدين والرقبة.
اعتقاد خاطئ
ويعتقد البعض أن النقرس يحدث بسبب الإكثار من اللحوم فقط ولكن فى الحقيقة هناك مجموعة كبيرة من الأطعمة التى يجب الحد منها وعدم تناولها بشكل يومي.
وحسب ما ورد فى موقع “ كيلافند كلينك” هناك مجموعة من العمة التي تسبب النقرس بسبب احتوائها على نسبة عالية من البيورينات إلى ارتفاع مستويات حمض البوليك في الجسم والتي تسبب النقرس.
وإليكم الأطعمة التي يجب تجنبها للوقاية من النقرس:
المشروبات السكرية والحلويات
سكر المائدة القياسي هو نصف الفركتوز (سكر الفاكهة)، والذي يتحلل إلى حمض البوليك و أي طعام أو شراب يحتوي على نسبة عالية من السكر يمكن أن يؤدي إلى النقرس.
اقرأ أيضا: أعراض الإصابة بمرض النقرس.. علامات تؤكد إصابتك
شراب الذرة عالي الفركتوز
ويعتبر شكل مركز من الفركتوز ويمكن أن تحتوي المنتجات الغذائية المعبأة والوجبات الخفيفة المصنعة على الكثير من شراب الذرة عالي الفركتوز.
الكحول على الرغم من أن المشروبات الكحولية لا تحتوي على نسبة عالية من البيورينات، إلا أن الكحول يمنع الكليتين من التخلص من حمض البوليك، مما يؤدي إلى إعادته إلى الجسم، حيث يستمر في التراكم
لحوم الأعضاء
وتشمل الكبد والكرشة والخبز الحلو والمخ والكلى.
تحتوي جميع أنواع اللحوم مثل الأوز ولحم العجل ولحم الغزال على مستويات عالية من البيورينات.
اقرأ أيضا: حسام موافي يحذر من النقرس ويوضح أعراضه وأسبابه (فيديو)
المأكولات البحرية
مثل الرنجة، والاسكالوب، وبلح البحر، وسمك القد، والتونة، والسلمون المرقط والحدوق.
اللحوم الحمراء
لحم البقر، ولحم الضأن ومعظم أنواع اللحوم الحيوانية الحمراء.
التركي المصنوع من الديك الرومي المجهز بشكل خاص.
صوصات المرق واللحوم خاصة المصنعة تسبب النقرس.
تعريف النقرس
جدير بالذكر أن النقرس هو صورة معقدة من التهاب المفاصل قد تصيب أي شخص. ويتسم هذا المرض بنوبات ألمه المفاجئة الحادة، والتورم والاحمرار والشعور بالألم عند اللمس في واحد أو أكثر من المفاصل، وغالبًا ما يصيب إصبع القدم الأكبر.
قد تحدث نوبة النقرس فجأة، وغالبًا ما توقظك في منتصف الليل بشعور حارق في إصبع قدمك الأكبر. ويكون المفصل المصاب ساخنًا ومتورمًا وتشعر فيه بألم شديد عند اللمس، إلى درجة أن وزن ملاءة الفراش قد يبدو غير محتمل.
تابعونا على صفحات موقع الحكاية الرسمية
Elhekayah TV – تليفزيون الحكاية
