أكد حسام سلام، عضو لجنة الدعم والمتابعة بقطاع تنمية الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة، أن أي تراجع في أسعار الأعلاف ينعكس إيجاباً على تكاليف الإنتاج وأسعار المنتجات.
وأوضح سلام خلال مداخلة له عبر فضائية “صدى البلد”، أن مصر تتمتع بالاكتفاء الذاتي في إنتاج الألبان، مشيراً إلى وجود فائض يُصدر منتجات الألبان إلى الخارج، مؤكداً أن عملية التصدير تتم من خلال منتجات متنوعة ومتعددة.
وأشار عضو اللجنة إلى أن تأثير انخفاض أسعار الأعلاف ينعكس بشكل إيجابي على تكاليف الإنتاجية، مما يعزز تنافسية المنتجات ويحفز عمليات التصدير.
وأكد سلام أن الارتفاعات والانخفاضات في أسعار الأعلاف لها تأثير مباشر على السوق، حيث تتحكم فيها عدة عوامل منها مواسم الإنتاج وتكاليف العمليات الإنتاجية، مشيراً إلى أهمية متابعة هذه العوامل لتحقيق استقرار سوق الألبان وتعزيز الاكتفاء الذاتي في هذا القطاع الحيوي.
