كتبت – ندى سعفان:
هناك العديد من الناس يفضلون تناول الحليب خالي الدسم لانه يحتوى على نفس القيمة الغذائية للحليب الكامل الدسم حيث أنه يعطي للجسم العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل الكالسيوم والفيتامينات والبروتين ويحتوى على سعرات حرارية أقل من الحليب كامل الدسم .
اقرأ المزيد:
تعزيز المناعة أبرزها.. تعرف على فوائد القرنفل
فوائد الحليب خالي الدسم:
1- سعراته الحرارية قليلة :
يجب علينا الاهتمام جيدا بكمية الدهون التي نتناولها لذلك يعتبر الحليب خالي الدسم أفضل كثيرا من تناول الحليب كامل الدسم ولا يحتوى على نسبة كوليسترول عالية أو ودهون.
2- ذات قيمة غذائية عالية
للحليب خالي الدسم قيمة غذائية عالية تنافس قيمة الحليب كامل الدسم ولكن لا يوجد به نسبة عالية من الدهون ولكنه يوفر للجسم نفس كمية الكالسيوم والبروتين والمعادن والفيتامينات .
3- يقلل من الإصابة بمرض السرطان
هناك دراسات أثبتت أن الحليب خالي الدسم يساعد بصورة كبيرة على التقليل من نسبة خطر الإصابة بأمراض سرطان القولون وذلك بسبب احتوائه على مضادات للأكسدة تساعد بنسبة عالية على التخلص من الجذور الحرة التي تسبب مرض السرطان
4- يساعد على خفض ضغط الدم:
هناك بعض الأشخاص يعانون دائما من ارتفاع ضغط الدم بنسبة عالية لذلك ينصح الأطباء بتناول الحليب خالي الدسم الذي له دور كبير في خفض مستوى ضغط الدم حيث أن الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم تؤدي إلى خفض ضغط الدم.
5- بناء العضلات:
يعتبر الحليب خالي الدسم مصدر مهم جدا البروتين والذي يساعد في بناء العضلات وتقوية العظام والحليب خالي الدسم يحتوى على عدة أحماض تساعد في بناء عضلات الجسم وخاصة لدى الأطفال وينصح الأطباء دائما بتقديم الحليب خالي الدسم للصغار حتى يقوي عظامهم ومناعتهم أيضا.
6- خفض نسبة الكوليسترول في الدم:
يحتوى الحليب خالي الدسم على دهون مشبعة تساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وذلك مقارنة بالحليب كامل الدسم وعند خفض نسبة الكوليسترول يساعد ذلك في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
7- يساعد على فقدان الوزن:
نظرا لاحتواء الحليب خالي الدسم على سعرات حرارية أقل من الحليب كامل الدسم وذلك يعتبر الخيار الأمثل لمن يتبعون نظام غذائي صحي وينصح خبراء التغذية والأطباء بتناوله دائما حيث أنه يساعد على فقدان الوزن بشكل كبير.
موضوعات ذات صلة:
تعرف على فوائد زيت الزيتون للصحة
فوائد “اليانسون” على الريق.. تهدئة الأعصاب أبرزهم
مصدر للطاقة.. فوائد الشوفان لجسم الإنسان
