طريقة عمل السردين المخلل لأخر أيام العيد

يعتبر السردين المخلل من أشهى الوصفات التي تقدمها الأمهات في المنزل وخاصا في أيام العيد.

وتفضل السيدات ان تقوم بتخليل السردين في المنزل إلا أن عمله في المنزل أفضل من حيث النكهة والضمان

وبمناسبة أخر يوم في العيد، يعرض لكم موقع الحكاية طريقة عمل السردين المخلل في المنزل بطرق بسيطة وخطوات سهلة.

طريقة عمل السردين المخلل

المقادير
1 كيلو سردين نظيف
1 كوب ملح خشن
1/2 كوب شطة
1/2 كوب زيت

طريقة عمل السردين المخلل

طريقة التحضير 
ينظف السردين جيدا و يملح بالملح و الشطة و يرص فى كيس ثم يوضع عليه الزيت و يوضع فى برطمان و يغلق بإحكام لمدة أسبوع.