طريقة عمل بان كيك البطاطس “فطار لذيذ لـ يوم الجمعة”

بان كيك البطاطس.. يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول الفول والطعمية في يوم الجمعة، وتبحث العديد من ربات المنزل عن وصفات جديدة لتقديمها لكسر الروتين.

لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير، طريقة عمل البطاطس البان كيك في خطوات بسيطة وسهلة لكسر روتين الفطار التقليدي.

طريقة عمل سموثي المانجا.. بخطوات سهلة وبسيطة تنعشك في حر الصيف

طريقة عمل بان كيك البطاطس

المقادير:
4 بطاطس مهروسة
كوب جبنة موتزاريلا
بيضة كبيرة
نصف كوب دقيق
3 فصوص ثوم مفروم
معلقة كبيرة بقدونس مفروم
نصف كوب بقسماط مطحون
زيت زيتون

طريقة التحضير :
– ضعي البطاطس المهروسة فى طبق كبير وضيفى عليها كوب جبنة موتزاريلا وضيفى نصف كوب الدقيق والبيضة والبقدونس وقلبيهم جيدا
اخفقي واستمري فى التقليب وشكلي اقراص صغيرة
وغلفيها فى البقسماط.
– نحضر طاسه وتدهن زيت بسيط ونتركها علي النار ونضع كل قرص في الطاسة حتي النضج وياخد لون ذهبي ونقلبه على الوش التاني

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة

المقادير

بطاطس مسلوقة

لحمة مفرومة

جبنة موتزاريلا

جبنة رومي.

زبدة

ثوم

توابل مشكلة

ملح.

فلفل وكمون

طريقة طهى البطاطس البورية باللحمة

اولا :- سلق البطاطس وتقشيرها وتقطيها ثم هرسها بشكل جيد جدا

ثانيا :- تعصيج اللحمة المفرومة

ثالثا:- وضع الزبدة والثوم المفروم والتوابل على البطاطس بعد سلقها

رابعا:- تجهيز صينية وادهنيها بالزبدة مع وضع رشة من البقسماط المطحون

خامسة:- وضع نصف كمية البطاطس المهروسة، مع الحرص عل مساواتها بشكل جيد في الصينية

سادسا:- ضعي طبقة من اللحم المفروم بعد تعصيجه

سابعا:- أضيفي طبقة أخرى من البطاطس المهروس فوق اللحم المفروم.

ثامنا :- قومي بتقطيع البطاطس قبل إضافة الجبن، وذلك من خلال تقسيمها وبعد ذلك قومي بتقسيم مثل صينية المكرونة بالبشاميل

تاسعا:- ،ضعى الجبنة الرومي والجبنة الموتزريلا على الوجه.

عاشرا:- أدخلي الصينية للفرن لمدة عشر دقائق، أو فقط حتى يحمر

يمكنك كذلك خفق بيضة مع الملح والفلفل ووضعها على وجه الصينية، وذلك لإعطاء البطاطس وجه أحمر ومقرمش كالذي تجدينه في المطاعم.

موضوعات ذات صلة

طريقة عمل ايس كريم الفانيلا والقشطة مثل “مثل صان داي ماكدونالدز”