مطبخ

طريقة عمل جيلى بـ أطعمة مختلفة “حلوى مناسبة في حر الصيف”

يعتبر طريقة عمل جيلى من الحلويات الصيفية التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص، ويبحث العديد من ربات المنزل عن طرق مختلفة لتقديم الجيلي في المنزل.

لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير، طريقة عمل الجيلى بـ أطعمة مختلفة في خطوات بسيطة وسهلة.

طريقة عمل جيلى 

مقادير جيلي لايت
6 فراولات
نصف كوب ماء
سكر لايت
جيلاتين بودرة
لون طعام احمر

طريقة تحضير جيلي لايت

* ترفع الفراولة مع السكر والماء على النار
* ثم تضرب بالمضرب اليدوي
* ويضاف لون أحمر وقليل من الجيلاتين ويذوب جيدا
* ثم يوضع في طبق التقديم
* ويدخل الثلاجة حتى تمام التماسك
* ويقدم باردا

طريقة عمل الجيلى الفراولة الكريمى

مقادير جيلي كريمي
2 باكو جيلي فراولة
كوب ماء مغلي
كوب ماء بارد
2 علبة قشطة
فواكه مشكلة
كريمة مخفوقة

طريقة تحضير جيلي كريمي

* ذوبي الجيلي في ماء مغلي ثم ضيفي الماء البارد واخلطي
* ضعي جزء من الجيلي في قوالب وادخليه الثلاجة حتى يجمد
* اخلطي الجزء الثاني مع قشطة وضيفيها فوق الجيلي المجمد وادخليها الثلاجة مرة أخرى
* اقلبيها وقدميها باردة مزينة بالكريمة المخفوقة والفواكه

طريقة عمل كيك جيلى

2 كوب دقيق كوب سكر
4 بيضات فانيليا
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ثلاثة أرباع كوب زيت
ثلاثة أرباع كوب لبن
4 مغلفات جيلى
6 أكواب ماء
أناناس
كريمة مخفوقة

طريقة تحضير كيك الجيلى

* باستخدام العجان الكهربائي اخفقي السكر مع الزيت و البيض و الفانيليا ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر و إضافته للعجين بالتدريج مع الاستمرار في الخفق ثم ضيفي اللبن
* ضعي العجين في صينية الكيك ثم ادخليه الفرن علي درجة حرارة 180 إلي أن يصبح لون الكيك ذهبيًا
* قومي بتسيح الجيلي في ماء ساخن ثم ضعي طبقه منه في صينية الكيك و ادخليها في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتي يتماسك الجيلي
* وزعي الفاكهة علي طبقة الجيلي ثم ضيفي طبقة أخري من الجيلي علي الفاكهة و ادخليها الثلاجة مرة أخري حتى تتماسك ثم ضعي الكيك عليها ثم طبقة جيلى أخرى على الوجه
* ادخليها الثلاجة حتى تتماسك جيدًا ثم اقلبيها على وجهها الآخر و زينيها بالكريمة المخفوقة و تقدم بالهنا.

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى