طريقة عمل زبدة الفول السوداني بمقادير بسيطة من مطبخك
يعشق الكثير من الأشخاص تناول زبدة الفول السوداني وخاصة الفتيات والأطفال أيضا، حيث ارتبطت في أذهان الفتيات “بجانب الشيكولاته” بالسعادة والتخلص من الاكتئاب
تحتوي زبدة فول السوداني على فوائد أخرى كثيرة، وتمد الجسم بكثير من الطاقة وتعتبر مصدر أساسي ومهم للبروتين وتعد مقوياً عاماً، لما تحويه من عناصر منشطة للجسم، ولأنها مصدر للسكريات تعد مفيدة لتحسين المزاج
وتدخل زبدة الفول السوداني في العديد من وصفات الحلويات والمشروبات، لذلك يعرض لكم موقع الحكاية طريقة عمل زبدة الفول السوداني بخطوات سهلة وبسيطة.
اقرأ أيضا.. طريقة عمل بلح الشام بالمقادير والخطوات
مقادير طريقة عمل زبدة الفول السوداني
2 كوب فول سوداني مقشر، غير مملح.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
12 ملعقة كبيرة زيت سوداني أو زيت ذرة حسب الرغبة.
12 ملعقة كبيرة من العسل.
12 ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلي.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
رقائق شوكولاته أو نوتيلا.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني
1. نقوم بتسخين الفرن عند درجة حرارة 190 درجة، ونقوم بتوزيع الفول السوداني في صينية الفرن.
2- في صينية نقوم بتحميص الفول لمدة 10 دقائق، أو حتى يكتسب اللون الذهبي.
الفول السوداني قبل و بعد الطحن
3. في محضر الطعام يُوضع الفول السوداني (يُفضل استخدام الفول السوداني وهو دافئ).
4.لمدة 3 دقائق يُطحن الفول السوداني مع تقليبه من وقت لآخر للحصول على مسحوق متجانس.
5. يستمر طحن الفول السوداني حتى الحصول على الملمس الناعم.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني
الفول السوداني مطحون
6. مع استمرار الطحن يُضاف الملح، والزيت، والعسل، للسوداني، حتى الحصول على ملمس زبدة الفول السوداني الناعم المميز.
7. أصبح لديكِ الآن زبدة فول سوداني مُعّدة منزلياً بطريقة صحية، ومكونات مضمونة.
8. تُحفظ زبدة الفول السوداني في برطمان زجاجي في الثلاجة، ويمكن إضاف المكونات المفضلة لزيادة النكهة.
موضوعات ذات صلة..
طريقة عمل حلوى الجيلاتين في المنزل.. أفضل من الجاهزة
طريقة عمل الأرز الصيادية بمقادير بسيطة من مطبخك
طريقة عمل القراقيش بالعجوة مع الشاي بلبن.. أفضل فطار