تبحث العديد من ربات المنزل عن وصفات سهلة لتقديم وجبة الإفطار لـ أطفالها في المنزل، ويعتبر فطائر الهوت دوج من الوصفات الشهية واللذيذة.
ويعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير، طرق تحضير الفطائر المحشية هوت دوج في خطوات بسيطة وسهلة.
طريقة عمل فطائر الهوت دوج
مقادير فطائر الهوت دوج:
½ كيلو دقيق
نصف ملعقة بيكنج باودر
¼ كوب نشا
2 بيض
رشة ملح
رشة سكر
ماء للعجن حسب الإحتياج
للحشو:
هوت دوج
بصل
ثوم
بهارات
ملح
فلفل
جبنة موتزاريلا
طريقة عمل فطائر الهوت دوج
اعجني الدقيق مع النشا ثم ضعي البيض ورشة ملح ورشة سكر.ضيفي الماء بالتدريج للعجين ثم ضعي البيكنج باودر وتعجن جيدا ثم تترك قليلا حتى ترتاح.
شوحي البصل والثوم ثم يضاف الهوت دوج والبهارات وقليل من الملح والفلفل الأسود.
تفرد العجينة ثم تحشى بحشوة الهوت دوج ثم يضاف الجبنة الموتزايلا ثم لف على شكل رول وادخليها الفرن حتى تنضج فطائر الهوت دوج.
