طريقة عمل كيك الجزر والقرفة.. “خفيفة للأطفال”

تعتبر كيكة الجزر من الكيكات التي انتشرت في الفترة الأخيرة وأحبها الجميع وذلك بسبب مذاقها المميز والرائع وأيضا فوائدها الصحية حيث أن الجزر له فوائد صحية كثيرة ومتعددة وكيك الجزر طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة ومكوناتها غير مكلفة ومتاحة في كل منزل ولذلك يقدم لكم موقع الحكاية في هذا التقرير طريقة عمل كيك الجزر والقرفة في المنزل.

اقرأ المزيد:

قبل بداية الدراسة.. طريقة عمل القرص المخبوزة في المنزل

المكونات:

كوب واحد من الدقيق

ملعقة صغيرة من البكينج صودا

2ملعقة كبيرة من البكينج بودر

كوب وربع من السكر

كوب الا ربع زيت

٣ أكواب من الجزر المبشور

2بيضة

فانيليا

ملعقة قرفة صغيرة

ملعقة كبيرة من الخل

طريقة تحضير كيك الجزر والقرفة:

– في البداية نقوم بخلط كل من الدقيق والبيكنج بودر و البيكنج صودا معا بطريقة جيدة.

– ثم بعد ذلك نحضر الخلاط الكهربائي، أو مضرب كهربائي ، لضرب البيض والسكر  الفانيليا  والقرفة ثم نبدأ بإضافة الزيت تدريجيا وبعدها نضيف الجزر.

– والخطوة التالية هي أن نقوم بخلط الدقيق مع  الخليط السائل ثم نحضريصينية مقاس 24 ، ثم نقوم بإدخالها فرن ساخن على درجة  حرارة  180 لمدة 45 دقيقة ثم بعد ذلك نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم نبدأ بتقطيعها وتقدم مع كوب من عصير البرتقال أو اي نوع عصير تفضله.

طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر:

المكونات:

٧ حبات من البرتقال المقشر.

900 جرام من الجزر المقشر.

كوب من الماء.

طريقة التحضير
-ضعي الجزر والبرتقال و الماء فى الخلاط الكهربائي و أخلطيهم ثم قدمي العصير في أكواب.

موضوعات ذات صلة:

طريقة عمل قشطة حلاوة المولد بخطوات سهلة وبسيطة