كيك القرفة يعتبر من الحلويات المميزة التي يفضلها بعض الناس بسبب حبهم الشديد للقرفة ولأنها تعطيها مذاق رائع ولذيذ ومكونات كيك القرفة بسيطة ومتاحة للبيع في كل مكان وبعض مكوناتها متاحة في المنزل ويمكننا تقديمها في العزومات والمناسبات وأعياد الميلاد .
اقرأ المزيد :
طريقة عمل كيك المانجو الباردة ..تحلية بسيطة ومناسبة للعزومات
مكونات كيك القرفة :
نصف كوب من القرفة الناعمة.
نصف كوب من زيت الذرة.
كوب ونصف من الماء
كوب من الطحين
كوب من السكر
الفانيلا
البيكنج باودر
٦ ملاعق من الحليب البودرة
حبتان بيض
أعواد قرفة
طريقة تحضير كيك القرفة في المنزل:
– في البداية نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونجهز قالب مناسب الحجم لخبز الكيك وتبطينه بورق الزبدة
– وضع كل من: البيكنج باودر، الحليب، السكر، الفانيلا، البيض والطحين في وعاء الخلاط وتشغيل الخلاط لمدّة من دقيقتين إلى ثلاثة دقائق حتى تمتزج المكونات
– نصصب طبقة من خليط الكيك في القالب المجهز ونضع كمية مناسبة من القرفة عليها ثمّ خبزها بالفرن المسخّن لمدّة عشر دقائق.
-نخرج الكيك من الفرن ونصب طبقة أخرى من خليط الكيك ونثر كمية من القرفة عليها ثمّ إعادتها إلى الفرن وخبزها لمدّة عشر دقائق وتكرار العملية حتى نفاذ كمية خليط الكيك وتكوين كيكة بعدة طبقات.
إخراج الكيك من الفرن وتركه جانبا ليبرد تماماً ثمّ تقطيعه وتقديمه مباشرة.
موضوعات ذات صلة:
طريقة عمل كيك المانجو الباردة ..تحلية بسيطة ومناسبة للعزومات
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة في مطبخك بأسهل الخطوات
طريقة عمل كيك العسل بالكريمة الشهية بمكونات بسيطة ومذاق رائع
