طريقة عمل مشروب الشوكولاتة الساخنة في المنزل
كتبت – ندى سعفان
يعتبر مشروب الشوكولاتة الساخنة من المشروبات المفضلة لدى بعض الناس بسبب مذاقها الرائع واللذيذ وتعتبر الشوكولاتة من المواد الغذائية المنتشر استخدامها حول العالم وتحتوى على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم وتزيد هرمون السعادة في الجسم ويمكننا إعدادها بطرق مختلفة ومميزة وأبرزها مشروب الشوكولاتة الساخنة.
اقرأ المزيد:
طريقة عمل عصير الفراولة الطبيعي في المنزل
طريقة عمل مشروب الشوكولاتة الساخنة
المقادير:
12 ملعقة صغيرة من الكاكاو
كوبان ونصف من الحليب السائل
ربع ملعقة كبيرة من الفانيليا
ست ملاعق كبيرة من السكر
طريقة تحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة:
1- نحضر إناء ونخلط فيه الكاكاو والسكر ثم نضع الحليب فوق الخليط السابق ونضعه على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب
2- نضيف الفانيليا إلى الخليط السابق مع التحريك المستمر حتى يغلى الخليط .
3- نرفع المشروب من على النار ونحضر أكواب ثم نصبه داخل الأكواب ويكون جاهز للتقديم.
طريقة عمل مشروب الشوكولاتة الساخنة بالقرفة
المقادير:
12 ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام
كوبان ونصف من اللبن
12 ملعقة صغيرة من السكر
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة كبيرة من الفانيليا .
طريقة تحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة بالقرفة:
– نحضر وعاء ونضع فيه الكاكاو والسكر ونخلطهم جيدا ثم نبدأ بإضافة الحليب إلى المكونات السابقة مع التقليب المستمر حتى تذوب جميع المكونات
– نضع هذا الخليط على نار هادئة مع الاستمرار في تقليبه جيدا.
– نضيف القرفة والفانيليا مع التقليب المستمر حتى يغلى الخليط .
– نضع مشروب الشوكولاتة الساخنة بالقرفة في أكواب ونزينها بقطع الشوكولاتة أو بودرة الكاكاو .
طريقة عمل مشروب الشوكولاتة الساخنة بالكريمة
المكونات:
٢ كوب من الحليب ( كامل الدسم )
ثلثا كوب شوكولاتة مقطعة
كمية من السكر
ربع ملعقة كبيرة من الملح
كوب من كريمة الخفق
ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان ( مذابة في ملعقتين صغيرتين من الحليب)
ربع ملعقة كبيرة من الفانيليا
كاكاو ناعم
أعواد قرفة
طريقة تحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة بالكريمة :
– نضع الحليب والسكر والملح في إناء على النار الخفيفة ولا نجعل الخليط يصل إلى حد الغليان.
-نضيف الشوكولاتة إلى الخليط السابق مع التقليب جيدا حتى تذوب جميع المكونات ونحرص على عدم علينا المكونات
– نستمر في التقليب وتحريك المكونات حتى يصبح الخليط ناعما .
– نبدأ بمزج جميع مكونات طريقة موكا حتى يصبح قوامها خفيف .
– نضع مشروب الشوكولاتة في أكواب ونضع فوقها قليل من كريمة موكا اللذيذة ثم نزين وجه المشروب بقليل من الكاكاو الناعم ونغرس في كل كوب عود من القرفة .
موضوعات ذات صلة:
طريقة عمل الباستا فلورا بأنواع مختلفة من المربى في المنزل
طريقة عمل 3 أكلات سورية بطرق سهلة ومختلفة
طريقة عمل السمبوسة بطريقة سهلة وبسيطة