كتبت-نسمة ناصر
يُعد الدوناتس من ألذ أنواع الحلويات، وأكثرها رغبة من قبل الكثيرين، وذلك لسهوله تحضيرها وطعمها اللذيذ ، وكثير من الاطفال يحبونهابشكل كبير.
طريقه عمل الدوناتس بالشوكولاته
المكونات :
3 ملاعق طعام من الزبدة
3/2 كوب من السكر
1 بيض
2 ونصف كوب من الدقيق
نصف كوب من بودرة الكاكاو
1 ملعقة صغيرة من الملح
3/2 كوب من اللبن
زيت للتحمير
سكر بودرة للتقديم
طريقه عمل الدوناتس بالشوكولاته
طريقه التحضير:_
1_اخلطي الزبدة والسكر والبيض إلى أن يصبح الخليط متجانس.
2_اخلطي الدقيق وبودرة الكاكاو والملح والبكينج باودر في وعاء كبير الحجم.
3_ثم نضيف اللبن إلى خليط الزبدة.
4_نخلط العجين جيدا ونضيف المزيد من الدقيق إذا احتاجت العجينه.
5_افردي العجين، ثم نقطع دوائر الدوناتس.
6_حمري الدوناتس لمدة 3 دقائق إلى أن تنضج، ثم يتم تصفيتها جيدا وتُرش بالشوكولاته او السكر البودره .
