عادة ما تبحث الأمهات عن التجديد في ساندوتشات أبنائها حتي لا يملوا وفي الوقت ذاته تكون أكلات صحية وليس لها تأثير سلبي عليهم فمربي البلح من الأكلات المميزة الغير معروفة كثير وفوائدها كثيرة ومتعددة وأيضا يتوافر البلح بكثرة في فصل الخريف وطريقة إعداد مربي البلح في المنزل سهلة وبسيطة وغير مكلفة ولذلك يقدم لكم موقع الحكاية في هذا التقرير طريقة عمل مربي البلح اللذيذة في المنزل.
اقرأ المزيد:
طريقة عمل الكبسة السعودي بالمكسرات.. صحية ولذيذة
المكونات:
نصف كيلو من البلح الناضج منزوع النواة
كوب من السكر
نصف كوب من الماء
ليمونة واحده (معصورة)
رشة قرفة (حسب الرغبة)
طريقة تحضير مربي البلح:
– في البداية نقوم بإحضار وعاء غير لاصق ثم نضع به التمر الذي قمنا بتقطيعه ونضيف معه السكر وعصير الليمون والقرفة حسب الرغبة.
– نضع الوعاء بعد ذلك على نار متوسطة وتحرك المكونات قليلا حتي يذوب السكر وعندما يبدأ في الغليان نقلل من درجة الحرارة ونتركه يغلي لمدة 20 دقيقة أخري.
– يجب الاستمرار في تقليب الخليط حتي لا يلتصق بالإناء وعندما تنضج المربي نحضر إناء زجاجي شفاف ونضع به مربي البلح ونخزنه في الثلاجة وتقدم مربي البلح مع عيش التوست على وجبة الإفطار لأطفالك عند ذهابهم إلى المدرسة.
طريقة عمل ساندوتش مربي البلح:
– عيش توست (عيش فينو)
مربي البلح
طريقة تحضير ساندوتش مربي البلح:
– في البداية نقوم بتحميص العيش التوست جيدا وبعد ذلك نحضر مربي البلح ونقوم بدهنها على العيش التوست ونفردها قليلا ثم نضع العيش التوست الاخر عليه ويقدم للأكل.
موضوعات ذات صلة:
لعشاق الطعام الصحي.. طريقة عمل كيك الكوسة الحلوة بالشوكولاتة
