تعتبر بذور الشيا من بين أكثر الأطعمة التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، فهي محملة بالعناصر الغذائية التي فوائد مهمة ل للجسم والعقل، نظرًا لحتوائها على نسب عالية من القيمة الغذائية والفوائد الصحية.
بذور الشيا chia seed هي بذور صالحة للأكل، مصدرها نبات يعيش في الصحراء يسمى سالفيا هيسبانيكا، وهي من الحبوب الكاملة المهمة لجسم الإنسان، ويتم إدخالها إلى النظام الغذائي بغرض الإشباع وخسارة الوزن.
فوائد بذور الشيا
تساعد في فقدان الوزن:
تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من البروتين والألياف، وكلاهما يساعد في إنقاص الوزن، لذا فإن تناول بذور الشيا قد يساعد في إنقاص الوزن، وتساعد الألياف الموجودة في بذور الشيا على الشعور بالشبع بعد تناولها.
تقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
تنظم نسبة السكر في الدم
تمتلك قيمة غذائية عالية
خفض ضغط الدم
مشكلات الهضم والامتصاص
حل مشكلات الهضم والامتصاص
فوائد تناول بذور الشيا على الريق:
تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ويرجع ذلك لاحتوائها على الكثير من الألياف وأوميغا 3، حيث يمكن أن تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة في بذور الشيا على خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما تقلل الأوميغا 3 الموجودة في بذور
فوائد بذور الشيا لـ المرأة:
الحفاظ على رطوبة البشرة ضمن مستويات صحية، وحمايتها من الإصابة بالجفاف. تأخير توقيت ظهور التجاعيد وبعض علامات الشيخوخة الأخرى على البشرة
