كتبت _ندي سعفان
“سبانش لاتيه” يعد من المشروبات الحديثة التي انتشرت مؤخرا في الكثير من المقاهي كما تعددت الطرق لإعداد سبانش لاتيه البارد او ما يسمى أيس سبانش لاتيه في المنزل ويمكن عمل سبانش لاتيه الساخن وتتميز مكوناته بالبساطة وطريقة تحضيره بسهولة وبساطة ولا تستغرق الكثير من الوقت.
طريقة عمل سبانش لاتيه الأيس والسخن بأسهل الخطوات
المكونات
نصف كوب من الحليب السائل
٢ملعقة من الحليب المحلي المكثف
معيارين قهوة اسبريسو
ثلج حسب الرغبة
طريقة التحضير
يتم وضع كل من الحليب المكثف والحليب السائل في الخلاط وضربهم جيدا ويتم بعدها إضافة التلج والاسبرسو وبعدها يصبح المشروب جاهز للتقديم .
طريقة عمل ايس سبانش لاتيه
المكونات
كوب من الحليب السائل
دبل شوت سياسة
ثلج حسب الرغبة
كراميل
طريقة التحضير
يتم إضافة الكراميل في أسفل الكوب ثم نضع الحليب المكثف بكمية حسب الرغبة نضيف بعدها الاسبرسو ونقوم بخلطهم مع بعض ثم نضيف الثلج والحليب السائل ثم يصبح المشروب جاهزا للتقديم.
طريقة عمل سبانيش لاتيه الساخن
المكونات
ثلث كوب من قهوة الاسبرسو
ربع كوب من الحليب المكثف
حليب ساخن طازج
طريقة التحضير
يتم ملئ ربع كوب المشروب بالحليب المكثف ثم نقوم بوضع الحليب الطازج على النار وأثناء التسخين نقوم باستخدام مضرب النسكافيه على الحليب لنقوم بتكوين رغوة نقوم بعدها بسكب الحليب الطازج في كوب المشروب حتي يصبح بمقدار ثلاثة أرباع ثم نقوم بعدها بإضافة الاسبرسو .
