كتبت – ندى سعفان
بدخول فصل الصيف يحتاج الجسم إلى العديد من السوائل المنعشة لإمداد الجسم بالطاقة وعصير الفراولة من أشهر أنواع العصائر وتحتوى على العديد من الفوائد الصحية، ويعد عصير الفراولة من العصائر الصيفية التي تنعش الجسم وغني بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات للأكسدة.
وتحتار السيدات كثيرا في شهر رمضان المبارك في إعداد العصائر لذا ينصح بعمل عصير الفراولة الطبيعي كنوع من أنواع التغيير . وعلى الرغم من انتشاره في المحلات والأسواق إلا أن الطبيعي المعد في المنزل يعتبر أنسب خيار .
اقرأ المزيد:
طريقة عمل السمبوسة بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل عصير الفراولة
المكونات :
نصف كيلو من الفراولة المقطعة قطع صغيرة
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
سكر (حسب الرغبة )
خطوات التحضير:
– نقوم بغسل الفراولة جيدا بالماء البارد ونقطع الجذور الخضراء ثم نقطع الفراولة إلى قطع صغيرة
2- نضع الفراولة والسكر وعصير الليمون معا في الخلاط . ثم نبدأ بخلط المكونات جيدا حتي يصبح الخليط متماسك .
3- نقوم بإضافة مكعبات الثلج إلى الخليط ونضربهم في الخلاط الكهربائي مرة أخرى ومن الممكن إضافة ماء بارد بديلا ل مكعبات الثلج
4- نضع عصير الفراولة في أكواب مع إضافة مكعب ثلج لكل كوب وبعد ذلك يصبح جاهز للتقديم .
فوائد عصير الفراولة الطبيعي:
– تعزز صحة البشرة وتحافظ على نضارتها وتقلل من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة وذلك بسبب احتوائها على الفيتامينات ومضادات الأكسدة
– تقوي العظام: حيث أن عصير الفراولة يحتوي على الحديد والماغنسيوم وجميعها عناصر مهمة لتقوية العظام وحمايتها من الإصابة بالهشاشة
– ضبط مستويات السكر في الدم
حيث أن عصير الفراولة الطبيعي يحتوي على ألياف غذائية تعمل على ضبط مستويات السكر في الدم
– خفض ضغط الدم المرتفع: وذلك بسبب احتوائه على البوتاسيوم الذي له دور كبير جدا في توسيع الأوعية الدموية.
تحذيرات عند تناول عصير الفراولة
هناك بعض الأضرار التي تسببها تناول عصير الفراولة الطبيعي وهي :
الانتفاخ
تشنجات في البطن
الإمساك
الحساسية
حدوث مشاكل في عملية الهضم.
موضوعات ذات صلة:
عمل الأرز بلبن بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل السمبوسة بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل 3 أكلات سورية بطرق سهلة ومختلفة
